Полезное и интересное

«Воду из-под крана пить нельзя – грязная! Фрукты надо мыть водой из-под крана – будут чистые! Где же логика?» Если вы слышали эту шутку, то наверняка тоже задумывались о том, чем же мыть фрукты и ягоды? Может лучше использовать средство для мытья посуды или мыло? А воду надо кипятить или и так сойдёт? Попробуем разобраться со всеми этими вопросами. Водой из-под крана или кипячёной? Фрукты и ягоды являются важными источниками витаминов и минералов для нашего организма. Однако, чтобы сохранить их полезные свойства и избежать возможных заболеваний, вызванных микробами и остатками пестицидов, можно и нужно мыть фрукты водой из-под крана. Проточная вода смывает большую часть грязи и вредных микробов. А ещё за счёт присутствия в водопроводной воде небольшого количества хлора, происходит обеззараживание поверхности плодов. После «водных процедур» продуктов промокните их от излишней влаги полотенцем или салфеткой, и можно приступать к трапезе. С мылом или уксусом? Мыть ягоды и фрукты можно только специальными средствами на которых указано, что они подходят для данных целей. То, чем вы моете посуду, ровно так же как и мыло, не подходит для таких пористых поверхностей, как кожура фруктов и ягод. Даже если там есть отметки «эко» и «100% натурально». Средство не вымоется из плодов плотностью, а вместе с ним в организм попадут вредные вещества. То что касается народных методов, таких как мытьё уксусом и содой, то такой вариант не несёт вреда для организма, но и не обеспечивает полную смываемость данных веществ. Для того чтобы всё-таки очистить фрукт от вредных микробов и следов обработки, лучше, либо замочить холодной водой на 15-20 минут, а потом сполоснуть под проточной водой. Либо ополоснуть горячей водой. Для полной надёжности можно срезать кожуру ножом. Кстати, для резки и очистки фруктов рекомендовано использовать приборы из нержавеющей стали. Чтобы мыть фрукты с плотной кожурой можно использовать чистые губки или щетки. Особенно это касается арбузов, на корках которых есть грязь. И яблок, которые обрабатываются воском. Мыть сразу или перед едой? Лучше мыть и овощи и фрукты непосредственно перед употреблением в пищу. Проблема заключается в том, что влажная кожура становится идеальным условием для размножения бактерий. Поэтому, если все же помыли, то протрите плоды насухо и постарайтесь в ближайшее время их съесть. Хранить в холодильнике или нет? Если вы планируете хранить фрукты и ягоды в холодильнике, то перед этим их нужно высушить. Для этого можно использовать бумажное полотенце или салфетку. Сухие продукты лучше сохраняются и дольше остаются свежими. Важно помнить, что фрукты и ягоды должны быть защищены от прямого контакта с другими продуктами питания. Поэтому их лучше всего хранить отдельно от других продуктов в специальных контейнерах или пакетах. Соблюдение этих простых правил поможет сохранить полезные свойства фруктов и ягод, а также избежать возможных заболеваний. Но иногда можно получить фрукты и ягоды из совершенно других продуктов и не тратить время на все эти гигиенические процедуры. Например, попробовать пломбир с ананасом или манго от «Чистой линии», где в состав входят натуральные кусочки спелого сладкого ананаса и манго!

Почему манго любят во всем мире и он является одним из самых популярных фруктов? Причин для этого вагон и маленькая тележка. Давайте разбираться! Вкус Манго имеет уникальный вкус, который сочетает в себе бесконечную сладость и лёгкую кислинку. Это делает его очень привлекательным для многих людей. Примечательно, что вкус манго вызывает разные ассоциации. Кто-то ощущает присутствие хвойных нот, для кого-то есть сходство с ананасом, а кто-то отдаленно чувствует банановый, лимонный, дынный привкус и даже аромат роз! И этому есть объяснение. Каждый сорт фрукта отличается и, следовательно, вкусовые ощущения могут варьироваться от аромата ёлки до розы. Но в любом случае, если вы выбрали зрелый плод, то он будет вкусный и сладкий, тающий во рту! Калорийность При всех его потрясающих вкусовых свойствах, манго – это очень низкокалорийный плод. 100 грамм продукта принесут примерно 65 ккал. А ещё он очень сытный! Поэтому для тех, кто любит вкусненькое, но хочет иметь стройную фигуру, манго станет альтернативой всем неполезным и калорийным десертам. Польза Манго — это не просто вкусный фрукт, но и источник множества полезных веществ. В нём содержатся витамины A, B6, C, E и K, а также калий, магний, железо и бета-каротин. Благодаря этому манго способствует улучшению пищеварения, снижению уровня холестерина и сахара в крови, а также укреплению иммунитета. Фрукт богат калием, который необходим для здоровья сердца и поддержания нормального кровяного давления. А ещё манго может помочь снизить стресс и улучшить настроение благодаря содержанию витамина B6. Зная это, «Чистая линия» создала сразу несколько видов продукции с этим замечательным фруктом. Кроме того, манго полезен для кожи, волос и ногтей, ведь он содержит витамин А. Неудивительно, что этот фрукт является одним из самых популярных в мире! Экзотика Нам всегда хочется разнообразия. Бананы, яблоки, апельсины – это что-то слишком обыденное. А вот манго! Это фрукт для новых эмоций и создания солнечного настроения! Доступность Несмотря на то что манго фрукт экзотический и в нашем климате не произрастает, все же он доступен для каждого жителя средних широт. В любом супермаркете, в любое время года сегодня можно купить манго, не покидая страну ради встречи с тропическим фруктом на его родине. Конечно, есть риск купить недозревший плод и напрасно потратить деньги. Но кто не хочет рисковать тот знает проверенный способ получить гарантированное наслаждение вкусом и покупает «Смузи манго» или замороженный фруктовый чай «Манго с маракуйей и апельсином» из натурального пюре любимого фрукта от «Чистой линии». Ведь в них на 100% спелые, отборные и натуральные продукты! Если ещё не пробовали, обязательно сделайте это уже сегодня!

Paletas (палетас) — это национальный десерт-мороженое из Мексики, который за последние 10 лет завоевал сердца миллионов людей по всему миру. Прежде всего, это произошло благодаря яркому вкусу, необычной консистенции и бескомпромиссной натуральности. Ведь в настоящих Paletas до 90 % состава — это просто перетёртые фрукты и ягоды. Культура заморозки перетертых фруктов в горных районах Мексики берёт cвоё начало почти со времён ацтеков. Однако Paletas в том виде, в котором мы его знаем, зародилось во времена, когда Мексика пыталась оправиться от Великой депрессии (всемирного кризиса) в конце 30-х годов. В те годы многие регионы и города Мексики оказались на грани банкротства, а миллионы людей остались без средств к существованию. По легенде, в одном из наиболее бедных районов Мексики, а именно в штате Мичоакан (исп. Michoacán), в городе Токумбо (Tocumbo), один мужчина, которого знали как очень доброго и помогающего всем соседям, как и многие в то время, остался без средств на существование и не мог прокормить свою семью. Более того, у одного из детей было заболевание, и ему были необходимы постоянно определённые лекарства. Многие люди в городе просто приносили ему деньги или продукты, но мужчина благодарил их и отказывался, так как гордость не позволяла ему просто получать милостыню. В то время среди бедного населения Мексики уже достаточно распространённым домашним десертом были замороженные смеси из фруктов на палочке. Но это было исключительно домашним десертом и вот в один из дней жена этого мужчины приготовила такой десерт для своих детей. На улице стояла особо жаркая погода, и женщина, смотря на то, с каким удовольствием её лакомства уплетают дети, предложила мужу попробовать вынести на улицу оставшиеся десерты и продать проходящим людям, чтобы поднять людям настроение и, возможно, хоть немного заработать. Мужчина скептически отнёсся к этой идее, так как в то время это было исключительно домашним блюдом бедного населения, и его не было принято где-то покупать. Тем не менее от безысходности он решил попробовать. Когда соседи увидели, что мужчина вышел и что-то продаёт около дома, всего за считаные минуты все десерты были куплены соседями. Людям было даже не важно, что он продаёт, важно было помочь мужчине. С того дня мужчина выходил на улицу с ящиком замороженного десерта на палочке каждые выходные, и каждый раз все десерты покупались в течение считанных минут. По легенде, эта история разнеслась по городу, и многие стали по выходным делать свои любимые рецепты Paletas и выходить на улицы города. Это стало традицией: обязательно купить десерт, не только чтобы освежиться и насладиться вкусом, но и для поддержки своих друзей и соотечественников в это трудное время. В штате Мичоакан (исп. Michoacán) установлена статуя того самого мужчины. Со временем Paletas стал неотъемлемой частью уличной культуры не только Мексики, но и всей Латинской Америки. Этот десерт стал символом надежды в самые трудные времена и взаимопомощи людей друг другу. Символ Paletas можно встретить на одежде, в уличных рисунках и граффити по всей Латинской Америке. Помимо символичности, Paletas обладает рядом уникальных особенностей. Например, невероятно высокое содержание фруктов и ягод — до 90–95 %. Необычная консистенция без кристаллов льда напоминает смузи на палочке. А благодаря сверхбыстрой заморозке сохраняются все микроэлементы и полезные свойства фруктов и ягод. Поэтому в современном мире Paletas уже давно вышло за пределы Латинской Америки и нашло своих поклонников по всему миру: от России и Европы до Японии. Несмотря на мировую известность продукта, оригинальная легенда и традиция продажи домашних Paletas в тележках на колёсиках до сих пор существует. Почти на всех улицах Мексики или Бразилии можно встретить Paletero man — людей с тележками и символом Paletas, которые радуют своих соседей этим натуральным, ярким и освежающим десертом каждые выходные. Мы первыми в России привезли идею и технологию настоящих Paletas. Для этого мы отправились в Мексику и Бразилию, где совместно с одним из лучших шеф-кондитеров Бразилии Francisco Sant’Anna jr. разработали первые рецептуры Paletas для России. Но об этом мы расскажем в следующей статье! Мороженое торговой марки «PALETA» группы компаний «Чистая Линия» — это настоящий, оригинальный латиноамериканский десерт, в каждом кусочке которого вы прочувствуете дух и культуру яркой и солнечной Латинской Америки. Закажите его прямо сейчас на нашем сайте и наслаждайтесь каждым мгновением!

Лето самое подходящее время для отдыха в нашей стране! Поездки за границу стали значительно дороже, хотя содержание курортов никак не изменилось. Стоит ли за это переплачивать? Лучше потратить время на бескрайние просторы нашей прекрасной Родины. В такой большой стране количество интересных и красивых мест для отдыха не только не уступает зарубежным курортам, но и значительно их превосходит! Москва и Санкт-Петербург Две столицы России – Москва и Санкт-Петербург – являются ключевыми туристическими направлениями нашей страны. Есть места, которые как классика жанра, их стоит посетить каждому туристу. Например, в Москве это Красная площадь, Кремль, Храм Христа Спасителя, колесо обозрения «Солнце Москвы», ВДНХ с ее постоянной экспозицией и различными фестивалями и шоу. А ещё можно просто прогуляться по Арбату или сделать несколько снимков на фоне Москва-сити. В Санкт-Петербурге каждый россиянин просто обязан посетить Эрмитаж, Исаакиевский собор, Петропавловскую крепость, Петергоф, совершить прогулку по Невскому проспекту. И это далеко не весь список достопримечательностей наших столиц! Их можно перечислять очень долго, а посетить за один раз всё равно не удастся. Поэтому сюда нужно возвращаться снова и снова! Казань Казань – столица Татарстана или «третья столица России», известная своей уникальной архитектурой и культурой. Здесь можно посетить Казанский Кремль, дворец Земледельцев, центр семьи Казан, мечеть Кул-Шариф и прогуляться по улице Баумана. Дагестан Дагестан – регион на юге России, славящийся своими горными пейзажами, древними крепостями и национальной кухней. В последнее время это очень популярный маршрут у россиян и многие возвращаются снова и снова, чтобы увидеть все здешние красоты. А их в Дагестане немало! Это и крепость Нарын-Кала в Дербенте, и Сулакский каньон, и Салтинский подземный водопад, и озеро Казеной-Ам, аулы, крепости, мечети и просто прекрасный воздух и природа невероятно аутентичного края! Байкал Озеро Байкал в Сибири поражает своей первозданной природной красотой! Сюда едут, чтобы напитаться силой и энергией природы, ощутить всю её мощь. Старейшее, самое глубокое и самое большое пресноводное озеро в мире однозначно заслуживает внимания. Карелия Республика Карелия на северо-западе страны известна живописными лесами, озерами и скалами. Столица, город Петрозаводск, расположена на берегу Онежского озера. Это третий по величине водоем нашей страны, после Ладожского озера и Байкала. В этом городе, кроме прогулки по Онежской набережной, стоит посетить национальный музей, музей изобразительных искусств, Ботанический сад, зоокомплекс «Три Медведя». Отдельно хочется выделить Рускеалу. Это настоящее карельское чудо, горный парк, расположенный недалеко от города Сортавала. Сочи И, конечно же, наш любимый и прекрасный город Сочи. Всероссийская и всесоюзная здравница. Каждый год здесь открываются новые места для отдыха и развлечения, которые порадуют любого туриста. Но неизменны в этом городе 2 вещи: Черное море и закат южного солнца на прекрасной сочинской набережной!  Россия предлагает множество интересных и доступных вариантов для отдыха внутри страны. Сейчас как никогда подходящее время, чтобы открыть для себя красоту российских регионов. Разве есть на свете место лучше, чем родная страна, родной дом! Кстати, возвращаясь домой, не забудьте заказать доставку вкуснейшего мороженого от «Чистой линии» прямо на дом. К вашему возвращению курьер уже будет спешить, чтобы вручить коробочку нежного пломбира, с которым будет вдвойне приятно вспоминать все события завершившегося путешествия!

Если вам кажется, что июль – это один из самых скупых на праздники месяцев, не считая «Дня семьи, любви и верности» (8 июля), то вы просто не смотрели в весёлый календарь! На самом деле там полно праздников! Мы заглянули и убедились, что в июле каждый день можно отмечать что-то новое! Расскажем здесь про то, что считаем самым интересным. День приготовления яичницы на тротуаре Этот уникальный праздник отмечают 4 июля. Про него известно 2 вещи. Во-первых, праздник зародился на западе. А во-вторых, очевидно, что он пытается нам рассказать о небывалой жаре, когда ещё чуть-чуть и можно жарить яйца прямо на раскаленном тротуаре. Конечно, воспринимать этот день буквально не стоит – кто потом рискнет съесть такие яйца? Так что можно переиначить его в день всех любителей готовить на улице и отправиться всей семьёй на пикник. День НЛО День НЛО отмечается 2 июля. Этот праздник посвящён всему необъяснимому и загадочному. Люди, отмечающие день НЛО, верят в существование внеземных цивилизаций и хотят привлечь внимание к данной теме. Почему этот день отмечают именно 2 июля? Это возможная дата крушения корабля пришельцев. Событие вошло в историю как «инцидент в Розуэлле». На армейском аэродроме этого города были обнаружены обломки воздушного шара, который американцы использовали для слежки за ядерными испытаниями СССР. Проект был секретный и военные скрыли правду, сказав, что обнаружили и завладели летающей тарелкой. В газете вышла статья с заголовком про «летающий диск», наделавшая немало шума. Правда уже через день все это было опровергнуто и, дабы скрыть правду, объявили, что это были всего лишь обломки метеозонда. Но первая новость настолько окрепла в людских умах, что по стопам события родился праздник, впоследствии ставший международным! Как можно отметить? Можно просто долго смотреть в звёздное небо в надежде увидеть пролетающих мимо нашей планеты пришельцев и лакомиться ведёрком мороженого Ice Gravity! Всемирный день поцелуя Это один из самых приятных праздников! И как его отметить вопросы не возникают! Всемирный день поцелуя отмечается 6 июля. Этот праздник посвящен поцелую как одному из самых приятных и романтичных способов выражения любви и привязанности. А ещё это способ показать свою заботу, поднять настроение и улучшить самочувствие. Поэтому не забудьте пометить в своем календаре такой приятный праздник и отметить его по полной! День обнаружения заначки Этот праздник отмечается 8 июля и посвящён тем людям, которые нашли заначку, спрятанную их родственниками или друзьями. И, конечно, тем кто постоянно прячет деньги (или что-то другое) от своей второй половинки. Неважно, на чьей вы сейчас стороне, в этот день мы желаем вам найти заначку, которая позволит тут же отправиться в отпуск на морское побережье, или обнаружить пару порций мороженого у дальней стенки морозилки 😊! Всемирный день коровы Этот необычный праздник отмечается 25 июля. Из названия нетрудно догадаться, что он посвящён коровам! Славяне называли коров кормилицами. В Индии животное считается священными. А бык во всем мире – это символ силы и могущества! Корова – одно из самых полезных и важных животных для человека. Она даёт молоко, из которого делают все натуральные молочные продукты, такие как йогурт, творог, сметана, масло и сыр. А ещё коровы – это очень добрые и умные животные! Мы в «Чистой линии» всё так же чтим и почитаем коров, как наши предки. Ведь все продукты, которые мы изготавливаем, производятся на свежем коровьем молоке. Поэтому мы поздравляем коров с праздником, а вам предлагаем отметить этот день стаканчиком молока от «Чистой линии»!

«Витаминная бомбочка», «золотое яблоко», «китайское яблоко», «кумкват» – это лишь небольшой послужной список апельсина. Ведь как только не называют этот фрукт! А, кстати, апельсин это точно фрукт? Давайте познакомимся с ним поближе и узнаем много нового про этот оранжевый плод. Кто такой и откуда? Несмотря на то, что больше всего апельсинов снимают в Бразилии, а в Испании количество апельсиновых деревьев приблизилось к отметке в 35 миллионов, все же корни у фрукта азиатские. Из Китая в Европу его завезли португальские мореплаватели и назвали китайскими яблоками. В Россию апельсины попали из Голландии. Этот факт объясняет название плода. Ведь по-голландски яблоко «appel», а «sein» – китайский. Витаминная бомбочка Апельсин один из самых полезных фруктов: В одном апельсине содержится дневная норма витамина С; В нем много витамина А; А ещё нарингенина, вещества отвечающего за молодость; Богаты калием и кальцием; Низкокалорийный источник клетчатки. Это одна из многих причин, почему у «Чистой линии» целая подборка мороженого с апельсиновым вкусом. Чаще пьют, чем едят Только 15-20% от всего урожая оранжевых плодов идут на употребление в чистом виде. Остальное отправляется на соки и нектары. И этот факт никого не удивит, ведь все согласны, что апельсиновый сок самый популярный в мире. А чтобы напитком было проще насладиться, мы его заморозили и насадили на палочку – получилась оригинальная и очень вкусная апельсиновая спираль. Что ещё делают с апельсином? Из апельсинового дерева, например, делают палочки для маникюра. А жители Ямайки не успевая съесть весь урожай оранжевого плода, добавляют его сок в воду и моют окна дабы избежать появления жирных следов. Это фрукт? Если задать такой вопрос ботанику, то он скажет вам, что апельсин это не фрукт, а скорее ягода. Наряду с арбузами и тыквой. Но мы настолько привыкли, что апельсин это фрукт, что просто молча согласимся с ботаниками, но называть будет так как привыкли. Освободите оранжерею! Она для апельсинов. И это чистая правда. В большинстве языков апельсин начинается со слова «orange». Отсюда и пошло название специальных теплиц для выращивания апельсинов. Но со временем оранжерея расширила свой круг друзей. Сегодня в них выращивают и цветы, и другие фрукты. Апельсин в цифрах 600 – вот примерное число сортов апельсинов во всем мире. И все они отличаются по вкусу. 100-150 лет живут апельсиновые деревья. 40 000 плодов – примерно такое количество апельсинов снимают с одного большого дерева за год. Кто такие кумкваты? Нет, это не животные, которые питаются исключительно апельсинами. Это миниатюрная версия фрукта. Растет такой сорт в основном в Греции. Если планируете поездку в эту страну и захотите провести дегустацию местных вин, то запаситесь и кумкватами. Плоды помогают облегчить похмельный синдром. Золотые яблоки В мифах Древней Греции упоминаются «золотые яблоки». С вероятностью в 99% можно сказать, что это апельсины. Любимый аромат Аромат апельсина входит в тройку самых популярных, наряду с ароматом шоколада и ванили. Поэтому его так часто добавляют в различные десерты. Например, у нас в «Чистой линии» есть пломбир в апельсиновой глазури и даже апельсиновый торт! Это идеальное сочетание нежного пломбира и яркой цитрусовой нотки апельсина, если ещё не пробовали то обязательно сделайте это!

День защиты детей – особенный праздник, который каждый год отмечается в нашей стране 1 июня. Это время, когда наступили каникулы, и взрослые дарят свое внимание и заботу детям, придумывая для них различные развлечения и мероприятия. Заранее запланируйте этот день – подарите себе выходной, а ребенку эмоции. И непременно постройте маршрут праздничных мероприятий, которые мы предоставим вам в этой статье. Вам остаётся только сделать выбор!  Мероприятия в городе с пользой и удовольствием Во всех городах России в этот день проходят яркие, разнообразные культурные программы, открытые для свободного посещения. Организация, место и проведение мероприятий зависит от местных властей и общественных организаций, поэтому каждый год программа празднования может меняться. Чтобы обеспечить максимальное участие детей и родителей, жители города могут следить за публикациями в местных СМИ, на официальных сайтах администрации города и социальных сетях. Кроме администрации, частные детские центры, а также торговые и развлекательные центры привлекают маленьких посетителей, организуя праздничные мероприятия в честь Дня защиты детей. Всю информацию можно найти в интернете, просто сделав запрос в удобной для вас поисковой системе. Вам останется только выбрать самые интересные мероприятия и посетить их в нужный день. А что делать если вы не составили план и про праздник вспомнили только утром? Для начала можно пойти в ближайшие крупные парки и скверы, там тоже обычно проходят различные развлекательные программы в честь 1 июня. Наверняка вы сможете посмотреть концерт на уличной площадке или подключиться к мастер-классам по рисованию, созданию поделок, принять участие в спортивных соревнованиях и играх на свежем воздухе. Не забудьте о посещении музеев и выставок, которые часто организуют специальные программы для детей в День защиты детей. Познавательные экскурсии, интерактивные игры и мастер-классы позволят ребенку расширить свои знания и интересы. Развлекательные центры, парки аттракционов и тематические парки также готовы предложить множество разнообразных активностей для детей. Ребенок сможет покататься на каруселях, поиграть в различные игры, а также познакомиться с героями любимых мультфильмов, ведь в таких местах всегда работают аниматоры. Для тех, кто предпочитает активный отдых, можно отправиться в спортивный комплекс, бассейн или аквапарк. Зоопарк – это также отличное место для празднования Дня защиты детей. Здесь маленькие посетители смогут узнать о разнообразных видах животных, рассмотреть их вблизи. Если выбрать для посещения контактный зоопарк, то дети смогут покормить и даже погладить некоторых животных. Это подарит ребенку незабываемые эмоции! В конце концов, вы просто можете провести день с ребенком, гуляя на свежем воздухе, за чтением любимых книг, катаясь на велосипеде и играя в его любимые игры! Главное не забыть добавить в свою программу мороженое. Самый удобный вариант – дой-пак от «Чистой линии», с ним не потеряется ни один грамм лакомства и не испачкается ни один сантиметр одежды. А еще наш дой-пак удобно брать с собой, чтобы в любой момент подсластить и без того вкусные минуты совместного времяпровождения. Если ваш ребенок домосед и не получает удовольствия от активных прогулок, то устройте домашние посиделки, посмотрите любимое кино, поиграйте в настольные игры, вместе приготовьте ваши любимые блюда. Если не хочется выходить даже в магазин или заморачиваться с готовкой – кондитерские конструкторы с доставкой на дом вас очень удачно выручат. А для прекрасного завершения дня рекомендуем заранее заказать целый набор мороженого «Киндер ассорти», так праздник точно получится запоминающимся, а любимого мороженого хватит до конца недели.

Почему кефир рекомендуют пить именно перед сном? Может лучше перенести приём этого продукта на утро? На самом деле, кефир хорошо пить вечером по нескольким причинам. Во-первых, организму проще усвоить кальций именно в это время. Во-вторых, если вы хотите успокоить нервы перед сном, то кефир будет этому способствовать. Он идеально подходит для снятия напряжения после долгого и трудного рабочего дня. Ну и в-третьих, продукт способствует очищению организма от шлаков. Что же может происходить с людьми, которые пьют кефир на ночь? Давайте попробуем описать людей, которые соблюдают режим питания и каждый раз перед тем, как лечь спать, выпивают один стакан кефира: Они бодры и реже болеют! Витамины группы В и С, которые содержатся в кефире, укрепляют иммунитет и заряжают тело энергией; Это сильные и крепкие люди. Продукт содержит белок, а это главный строитель нашего организма. Благодаря ему растут и крепнут наши мышцы и сухожилия. А за счёт кальция укрепляются кости, которые удерживают весь мышечный корсет; Они быстро засыпают, хорошо спят и высыпаются. Конечно, если не ложатся глубоко за полночь и всего на пару часов. У таких людей отличное состояние кожи и волос — в кефире есть витамин А, который ещё называют витамином красоты; Всегда прекрасное настроение. Аминокислоты благоприятно воздействуют на нервную систему; Система пищеварения работает у таких людей как часы. Микрофлора кишечника насыщается полезными бактериями-пробиотиками, которые содержатся в кефире. Бонусом ускоряется обмен веществ, а значит и фигура потихоньку приходит в порядок. А также происходит аккуратное очищение от токсинов. Как правильно пить кефир перед сном? Важно употреблять кефир правильно! И тогда вы очень быстро ощутите на себе все преимущества напитка: Температура продукта: комнатная, так организму будет легче переварить кефир; Жирность: 0,5% для тех, кто считает калории. Свыше 3% для тех, кому важна вся польза продукта. Ведь в жирном кефире максимально сохраняются все его замечательные свойства. «Чистая линия» предлагает оба варианта кефира, чтобы вы могли выбрать напиток себе по вкусу и не только насладиться его густой консистенцией с характерной кислинкой, но и получить максимум пользы от продукта для своего здоровья.

Приближается светлый праздник Пасхи. День когда мы будем ходить друг к другу в гости и обмениваться крашеными яйцами, угощать куличами и другими сладостями, наслаждаться радостью от общения с близкими людьми. Традиции всегда сближают! В этот православный праздничный день мы, как и наши предки, стараемся подать к столу все самое лучшее, сделанное своими руками, с любовью, и из натуральных продуктов. Но мы понимаем как сложно в современном мире найти время, чтобы порадовать своих близких куличом или пасхой собственного приготовления. Однако, если вы чтите традиции и готовы выкроить на это время, то для вас приготовлены рецепты с которыми выпечка займет не слишком много времени. Творожная пасха Многие перестали подавать к столу творожную пасху из-за того, что готовить ее нужно очень долго и сложно, если идти по классическому рецепту. А можно попробовать более простой вариант и порадовать близких невероятно вкусным пасхальным десертом. Для приготовления потребуется: Творог 12% — 500 грамм; Масло сливочное — 100 грамм (комнатной температуры); Песок сахарный — 50 грамм; Молоко сгущенное — 150 грамм; Изюм — 50 грамм; Щепотка ванилина. Изюм предварительно замачиваем в воде на 10 минут. Начинаем готовить творог. Пробиваем его блендером или пропускаем через сито до тех пор, пока масса не станет полностью однородной. Творог нужно брать пожирнее, такой у «Чистой линии». Наш творог подходит для приготовления пасхи, его жирность 12%, он приготовлен из отборного натурального молока. Теперь взбиваем до пышности масло комнатной температуры, добавив к нему сахар и ванилин, если вам нравится аромат ванили. Добавляем в смесь творог, ещё раз все перемешиваем до однородности. Теперь очередь сгущенки, снова перемешиваем все вместе и в конце бросаем изюм или цукаты по вкусу, предварительно замоченные и слегка подсушенные бумажным полотенцем. Масса готова, теперь ее нужно выложить в форму (пасочницу или другую), предварительно застеленную марлей в три слоя с торчащими краями. Выкладываем творожную массу, хорошо утрамбовываем, закрываем краями марли и ставим под гнет на ночь. Утром открываем края марли, переворачиваем форму на тарелку и выкладываем пасху. Готово! Можно подавать к столу! Творожный кулич. Это не классический, тем не менее очень вкусный рецепт кулича. Здесь не нужно делать опару с вечера и вставать в 5 утра, чтобы замесить тесто. Для такого кулича потребуется: Мука пшеничная — 300 грамм; Яйца — 3 шт; Сахар — 200 грамм; Щепотка соли; Масло сливочное — 200 грамм; Творог 12% — 350 грамм; Мак — 2 ст. ложки; Цедра и сок 1 лимона; Разрыхлитель — 1,5 ч. ложки. Все продукты берем комнатной температуры. Яйца, соль и сахар взбиваем до пышности, добавляем творог и сливочное масло, снова все перемешиваем. Теперь пришло время оставшихся продуктов: мука, разрыхлитель, сок и цедра лимона, мак. Всё тщательно перемешиваем, раскладываем по формам и отправляем на 50 минут в духовку, разогретую до 180°. Пока готовится делаем меренгу из 3 белков и 150 грамм сахара. Взбиваем белки в сухой миске, как только они начнутся увеличиваться в размере, не выключая миксер тонкой струйкой добавляем сахар. Взбиваем до устойчивых пиков. Готовый кулич обмазываем глазурью и ставим в духовку на режиме гриль (200-220°) на 4 минуты. Готово!